瑞穂
DATA
- 住所:
- 渋谷区神宮前6-8-7
- TEL:
- 03-3400-5483
- 営業時間:
- 8:30〜(売り切れ次第)
- 定休日:
- 日曜日、8月中旬、年末年始
SHOP COMMENT
原宿に30年ある豆大福と最中のお店「瑞穂」(みずほ)
ふっくら絶品、ほんのり塩のきいた大福
もち米には宮城県産みやこがね米を選び、その日の気温により餅をつく時間も調整するなど、こだわり抜いた名品。
餅はきめ細かく、ふっくらやわらか。
そこにくるまれたこし餡は、やさしい舌触りで、甘さの広がりも上品。
豆のほのかな塩気が後を引き、大ぶりなのに2個、3個……と、手が出てしまう美味しさ。
INTRODUCER
品の良いこしあんにファンが多く、ちょっとしょっぱい豆との相性が抜群です。
東京3大豆大福のひとつとも言われ、開店前から行列ができ、一人で数十個単位で購入する方も多いようです。
夕方にはだいたい売切れてしまうのでお早めに行って下さい。